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培根菠菜饭团的做法

2019-05-15 06:06:44来源:励志吧0次阅读

培根菠菜饭团的材料:

黑、白芝麻 ,菠菜,培根肉,

培根菠菜饭团的做法:

1.将黑、白芝麻放入锅中,以小火乾炒至香味溢出 2.菠菜洗净,放入滚水中烫约15秒后,迅速捞起泡入冰开水中 再捞起挤去水分并切碎,并加入少量盐、香油,拌匀 3.将米饭、菠菜碎、黑白芝麻、盐,放入盆中混合均匀,即为芝麻菠菜饭

让芝麻菠菜饭更好吃的小撇步

可以在煮米饭时以高汤替换清水、或是放入高汤块、或是昆布同煮这样煮出来的米饭,再拌成芝麻菠菜饭会加更好吃喔^^ 将芝麻菠菜饭均分成10等份后,用胶膜(或保鲜袋)包住,整捏成圆球状再用手整成长形饭糰 (手可以沾点水防沾黏) 将饭糰用培根肉捲起来,放入平底锅中煎至培根金黄微焦后盛起,用厨房纸巾吸去过剩油份,即完成 小米桶的贴心建议煎的时候...锅内不需放油,由于等会培根肉就会释出大量油脂 培根饭糰下锅时....培根肉的收口朝下,用小火慢煎至底部微焦才可以开始翻动饭糰,这样 培根肉就会牢牢的裹住饭糰囉

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