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【三文鱼和哪种蔬菜最好】

2020-01-10 07:55:51来源:励志吧0次阅读

在做三文鱼的时候,如果配一些蔬菜,可以配备黄瓜,或者是配一些青菜香菇,都是比较好的选择,如果做泰式三文鱼沙拉的话,可以配备一些辣椒,配备一些青柠汁,另外洋葱西红柿都是比较不错的选择,也可以配备生菜一颗,三文鱼的营养价值比较高,对身体有很好的保健功效。三文鱼和哪种蔬菜最好三文鱼、北极贝可以直接做生食,海螺、车螺可以放点啤酒后在水里面焯一下,肉卷的话 最好就是水里面烫一下就好了。整体来说都是火锅料。如果配菜的话,拍点黄瓜,加点醋和糖;然后可以弄个青菜香菇。三文鱼做法1、泰式三文鱼沙拉材料鱼露60毫升,青柠汁60毫升,红糖9克,泰国辣椒4个,切块,三文鱼排680克,橄榄油5毫升,洋葱1个,切细片,大西红柿1个,切块,切碎的新鲜罗勒40克,生菜1棵做法1.将烤箱预热到200度。2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。 .将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。2、原味烤三文鱼材料三文鱼一大块,芦笋2根,柠檬半个,盐1小匙,黑胡椒粒1大匙。做法1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。小诀窍:1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油;2、三文鱼本身油脂很高,在烤三文鱼的时候,不要再另外放油; 、烤好的三文鱼油脂四溢,如果喜欢,还可以沾一些烧烤酱食用。

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